どんなブログ？？

このブログでは…、

日々母と接する中で想う事や感じた事、人との会話や本、動画などから学んだ事、

他にも、

「中医学」「中医薬膳学」「レシピ」「調理法」「食材の事」

「西洋医学視点」「東洋医学視点」「現代栄養学」

「料理に関するちょっとした豆知識」「メンタルと食事」など

主に、”健康”と”料理”にまつわる事を書いていこうと思っております。

参考文献はその都度載せますね。